Hay seis quarks, pero los físicos hablan usualmente de tres pares de quarks: Up/Down, Charm/Strange, y Top/Bottom. Para cada uno de estos quarks hay un correspondiente quark de antimateria o antiquark.

Los quarks tienen la inusual característica de tener carga eléctrica fraccionaria, de valor 2/3 ó -1/3, a diferencia de la carga -1 del electrón, o de la carga +1 del protón. Los quarks también transportan otro tipo de carga llamada carga de color , que discutiremos más adelante.

Los quarks son partículas interesantes. Hay una curiosa historia acerca del descubrimiento y la denominación de los quarks. Quizás el quark más famoso, es el quark TOP, que fue recientemente descubierto, luego de haber sido buscado por mucho tiempo. Para su entretenimiento, ¿le gustaría ver un modelo de corcho?