Notez que les quarks, comme les leptons, sont classés en trois
groupes distincts. On appelle chacun de ces groupes une famille de
constituants élémentaires. Une famille est un groupe
formé d'un quark et d'un lepton de chaque type de charge,
soient quatre constituants. Chaque famille tend à être
plus lourde que le groupe précédent.
Toute la matière visible dans l'univers est faite de
constituants de la première famille : les quarks up et down,
et les électrons. Les particules de la 2ème et de la
3ème famille sont instables, et se désintègrent
en particules de la 1ère famille. C'est la raison pour
laquelle toute la matière stable de l'univers est faite des
constituants de la première famille.
Nous remercions le Fermi National Laboratory pour l'utilisation de son tableau des familles de constituants.