UNMdP: 15/G472 - ING 478/16 (2016-2017)
Directora: Claudia Noemí Zárate
Codirectora: Mariela Ambrústolo
Integrantes: Marina Migueles, Betina Berardi
El grupo Calidad, Mejora Continua y Medio Ambiente desde el 2008 ha establecido su línea de investigación en la medición del grado de avance de las herramientas de mejora continua y modelos de gestión de la industria regional. En la actualidad, uno de los principales factores que permiten que las organizaciones sean competitivas y puedan adaptarse a las cambiantes condiciones del mercado es el crecimiento en estas competencias.
Para aplicar herramientas de calidad y mejora continua, se debe comenzar con herramientas básicas de organización y planificación del ambiente de trabajo como es la metodología 5s llamada así por sus palabras en japonés que le dieron origen: Seiri, Seiton, Seiso. Seiketsu y Shitsuke que significan: Clasificación, Orden, Limpieza, Estandarización y Disciplina. El resultado de las investigaciones de los proyectos precedentes demostró que las organizaciones aplican con mayor facilidad las primeras 3 etapas de las 5s y les resulta complejo completar la totalidad del programa.
Es por ello, que el propósito del presente proyecto es ahondar el estudio sobre las dificultades e inconvenientes para poder avanzar hasta la culminación del programa de las 5s teniendo en cuenta que las últimas herramientas les permiten a las organizaciones dar continuidad y permanencia al mismo.
La metodología de trabajo será el estudio de casos que posibilitará conocer la realidad de las empresas abordadas y determinar las condiciones necesarias y las dificultades para implementar estas herramientas.
